CHAGA EN POUDRE
16.00€
CHAGA – 100 Gr
Roi de la Forêt Boréal 25% d’Antioxydant – Vitamines (B, D, K…) – Pigment (mélanine) Issu de culture certifiée biologique
Son origine
Dans toute l’Asie, le chaga ou Inonotus obliquus (polyphore oblique en français), ne manque pas de surnom : « don de Dieu », « champignon de l’immortalité », « roi des plantes » ou encore « diamant de la forêt ». La star de la mycothérapie pousse le plus souvent dans les forêts de Russie et au Canada où il survit aisément à des conditions climatiques extrêmes. Le chaga pousse directement sur les bouleaux mais lentement (entre 2 à 12 ans) et a la particularité de ne pas avoir de pied. Ce champignon parasite ressemble à du bois brûlé, en raison des quantités importantes de mélanine (macromolécule pigmentaire) qu’il contient. Son histoire débute en Asie orientale où il était alors utilisé par plusieurs tribus autochtones pour ses propriétés antioxydantes. C’est ensuite dans le nord de la Russie que les Khanty emploient le chaga pour guérir et prévenir les maladies (notamment les cancers) et surtout lutter contre les rigueurs du climat. Les russes, transmettent depuis des siècles (le XVIème siècle) les secrets du chaga, de génération en génération : il désaltère, tonifie, soulage et soigne. Il remplace le café ou le thé dans la théière qui chauffe le matin.
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