Description
La Klamath est une algue bleue tirant sur le vert qui prospère exclusivement dans le lac dont elle tient le nom, situé aux état-unis dans l’état de l’Oregon, en plein coeur d’une nature sauvage et préservée. Tout comme la spiruline, la Klamath est une cyanobactérie. Elle est consommée depuis longtemps par les amérindiens environnants et possède de nombreuses valeurs nutritives : acides essentiels gras et aminés, vitamines (B, C, E, K), protéines… Du fait de ses propriétés, elle est un excellent complément alimentaire. Par ailleurs de nombreuses études ont démontré son action bénéfique sur le système immunitaire, l’arthrite, la dépression ou encore la régénération cellulaire.
Après une rigoureuse sélection Rayon de santé vous propose une Klamath de haute qualité. Les deux paramètres principaux que sont les modes de récolte et de séchage de l’algue sont parfaitement maîtrisées par notre producteur et garantissent un aliment aux multiples propriétés.
Conseils et utilisations : La dose journalière conseillée varie entre 1 et 3 grammes maximum, soit la pointe d’une petite cuillère à une cuillère rase. La poudre de Klamath ce mélange parfaitement avec un jus de fruit, vous pouvez également saupoudrer vos salades, dessert, compote…Ne jamais faire cuire ou chauffer afin de préserver les qualités nutritives et éviter l’association avec anti-dépresseur ou anti-coagulant en raison de la présence de vitamine K.
